暑い季節のアイスコーヒーに入れる代用ミルク・牛乳 (バニラアイス)

(階層カテゴリ:一人暮らしの知恵/全般)
●おすすめ度:90%
投稿日 15/09/02   更新日 17/02/17
 
 
 一人暮らしのみなさん、暑い季節、とくに夏は牛乳を入れたアイスコーヒーが無性に飲みたくなりませんか。でも、そんなときに限って、冷蔵庫に牛乳がない。そして夏の牛乳は保管が難しい。そこで今回は、長期保存が可能で簡単に扱えるアイスコーヒー用の代用ミルクについて考えてみます。


  
 

真夏の牛乳課題

 暑い季節、とくに真夏の牛乳は、冷蔵庫に入れておいても2~3日で味がおかしくなり、そしてすぐ傷みやすい。なので一人者にとって真夏の牛乳は扱いにくく、厄介です。冬の牛乳なら一週間くらい持ち飲みきれますが、夏の牛乳は数日で傷みやすく、よく捨てることが多いので、なるべくなら夏の牛乳は買い控えたいものです。でも夏のアイスコーヒーだからこそ、そこに牛乳を入れて飲みたい。このジレンマを解決する方法はないかと夏になるといつも考えていました。

代用ミルクの失敗

 夏に牛乳を入れたおいしいアイスコーヒーが飲みたい。夏の時期になるといつもそう思っていました。そこで保管がしやすい代用品の牛乳を入れてみることを思いつきました。そしていろいろ試してみました。まずはクリープ。うーんこれまずかった。本来は温かいコーヒーに入れるものなので使い方が違う。アイスコーヒーに入れるとおいしくなかった。これはパス。次に思いついたのが赤ちゃん用の粉ミルク。まあまあ飲めたのですが味がいまいちでした。これもパス。なかなか長期保存が可能で保管しやすい代用ミルクとなると考えものです。

 スポンサーリンク

アイスコーヒー用の代用ミルク/その2

 失敗はさておきまた、冷蔵庫に牛乳がなくても長期保存が可能で扱いやすいアイスコーヒー用の代用ミルク(牛乳)がないか、考えてみました。

そして、何となくひらめき思いついたのが…

コーヒーフロートでした。

コーヒーフロートといえば、バニラがコーヒーに溶けて、その混ざったのが美味しい。思春期だった頃、そんな記憶があります。

考えてみれば…

バニラアイスは、バニラと牛乳と砂糖、氷を混ぜたものだなと思いました。(確か)
成分は比較的、牛乳に似ていると思いました。

アイスコーヒー用の代用ミルクを長年、考えていたのですが、今まで何でバニラアイスをアイスコーヒー用の代用ミルクにしようと思いつかなかったんだろうと思いました。

それに、

バニラアイスはアイスなので、冷凍庫に入れておけば長期保存が可能だし、扱いも楽だと思いました。

暑い季節や真夏のアイスコーヒーの代用ミルクとしてよいのではないかと思いました。

実践してみる

試しに早速、実践してみました。
まず、バニラアイスをグラスに入れる。そして次にアイスコーヒーを入れ、スプーンでバニラアイスを混ぜる。
スプーンで混ぜると比較的、簡単にバニラアイスとアイスコーヒーが混ざります。でもちょっと、エスプレッソみたいにあわ立ちます。

そして氷を入れれば、出来上がり。

感想

感想は、いつも作るとエスプレッソみたいに泡立ちます。見た目はそれなりです。

肝心の味は、牛乳で割ったアイスコーヒーというよりも、まさにバニラアイスとアイスコーヒーが混ざった味です。牛乳のようにすっきり感はありませんが、個人的には、バニラ風味のアイスコーヒーでも、そこそこ美味しいです。自分としては味は合格点です。

 このアイデアで一番気に入っているのは、長期保存が可能で扱いが楽な点です。前に赤ちゃん用、粉ミルクを代用ミルクとしたことがあるのですが、これだとお湯を作り粉ミルクを溶かさないといけません。この作業が少し面倒です。その点、バニラアイスは冷凍庫から取り出し、グラスに入れるだけですみます。また、使わなくなったらアイスなので、食べれば簡単に処理できます。アイスコーヒー用の代用ミルクとしては扱いが楽だと思います。
真夏の時期のときは、アイスコーヒー用の牛乳を買って腐らすよりも、バニラアイスでやり過ごすのもよいと思います。

  スポンサーリンク

 
このやり方でアイスコーヒーを作り飲むようになってから、冷凍庫に数個、バニラアイスをストックしているようにしています。アイスコーヒー一回につき、適量バニラアイスを使うので、蓋付きのバニラアイスがよいと思います。

今年の夏は、冷蔵庫に牛乳がないときは何度もバニラアイスで対応してアイスコーヒーを飲みました。
 
 
●暑い季節や真夏のアイスコーヒー用の代用ミルクとして、バニラアイスが個人的にはおすすめです。興味ある方は試してみて下さい。最後まで読んでいただきありがとうございました。
 
 
おしまい
 

スポンサーリンク
レクタングル(大)広告
レクタングル(大)広告

シェアする

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

フォローする

スポンサーリンク
レクタングル(大)広告